財聯社9月12日訊（編輯 瀟湘）美國零售咖啡價格在剛剛過去的八月創下了本世紀最大同比漲幅，因特朗普政府對全球最大咖啡生產國巴西的進口關稅正加劇咖啡供應短缺的影響。

美國勞工統計局周四公布的數據顯示，8月美國超市的了研磨咖啡價格創下每磅8.87美元的歷史新高。當月，咖啡CPI指數同比上漲21%，創1997年以來最快增速。

咖啡價格的飆升也構成了美國食品通脹浪潮中最為顯著的一部分。美國勞工統計局周四公布，8月美國CPI同比上漲了2.9%，創今年1月以來最大漲幅。家庭食品消費價格在7月環比下降0.1%后，8月環比上漲了0.6%。

關稅火上澆油

過去一年，全球咖啡價格大幅上漲，主要出口國歉收導致了產量下降。

而對美國而言，由于烘焙商幾乎全部依賴進口供應，自特朗普總統7月宣布對巴西咖啡征收50%關稅以來，成本已進一步攀升。

巴西作為全球最大的阿拉比卡咖啡豆生產國，歷史上供應了美國消費的咖啡豆總量的約三分之一。

航運數據服務商Vizion數據顯示，今年迄今巴西對美咖啡出口量已減半。8月出口下滑進一步加速，較2024年同期驟降了逾75%。

Vizion數據顯示，來自越南、哥倫比亞等其他主要咖啡產地的進口量，并未能填補上巴西的缺口。

荷蘭國際集團(ING)食品農業高級經濟學家Thijs Geijer指出，之前過剩的庫存正在緩沖這一沖擊，“但在某種程度上，如果美國人繼續以他們通常的速度飲用咖啡，那么這些庫存終將見底。屆時必須增加進口，問題在于：貨源從何而來？”

美國咖啡協會調查顯示，三分之二美國成年人有每日飲用咖啡的習慣。

未來還要漲？

隨著氣候變化導致巴西和越南天氣日益異常，咖啡期貨價格過去幾個月已持續攀升。這兩個國家的歉收——巴西主導著阿拉比卡咖啡豆市場，而越南是用于速溶咖啡的較便宜的羅布斯塔咖啡豆的主要供應國，導致全球供應趨緊。

近幾周來，美國食品雜貨行業一直在推動對無法在美國國內經濟種植的產品實施關稅豁免。上周白宮公布了一份商品清單，其中就包括咖啡，若美國與出口國達成新貿易協議，這些商品或許可能享受較低關稅稅率。

不過，Geijer指出，咖啡消費者目前或許仍尚未感受到關稅的全部沖擊。他解釋稱，從巴西桑托斯港運出的咖啡需耗時20天抵達美國港口，隨后還需經過烘焙工序。

“關鍵在于烘焙商是立即還是逐步轉嫁成本？”Geijer補充道，關稅影響可能要到10月或11月才會徹底顯現于零售貨架。

美國最大連鎖超市Kroger臨時首席執行官Ron Sargent周四在財報電話會議上向分析師表示，該公司已盡力吸收食品雜貨成本上漲的壓力。他補充道，“關稅偶爾會對我們的一些定價產生影響。”