來源：中央氣象臺網站

　　美國和歐洲氣象條件總體適宜冬小麥生長發育和春播

　　預計巴西玉米和蔗糖產量將減少 澳大利亞蔗糖產量略增

　　概要：5月，美國和加拿大農區大部光熱充足、土壤墑情適宜，利于冬小麥抽穗開花、灌漿以及玉米、大豆、棉花等春播作物播種出苗。巴西大部地區多晴熱天氣，利于大豆、一季玉米、甘蔗等收獲，但階段性干旱不利于二季玉米開花、灌漿和冬小麥播種出苗。印度東部和南部以及東南亞地區降水豐沛，對水稻播種育秧及其后續農業灌溉用水有利。歐洲大部光溫水匹配較好，利于冬小麥、油菜產量形成，但東歐上中旬出現霜凍天氣，疊加土壤缺墑，部分地區作物受凍害較重。澳大利亞大部冬麥區水熱適宜，利于冬小麥播種出苗和幼苗生長，僅南部部分地區出現旱情。6月，重點關注氣溫、降水對美國和歐洲冬小麥灌漿乳熟及春播作物幼苗生長、巴西二季玉米產量形成的影響。

　　巴西一季和二季玉米生長季內多晴熱天氣，關鍵期干旱影響產量提升，總體上玉米生長季內農業氣象條件較去年偏差，預計2024年巴西玉米總產量為11910萬噸，比2023年減少5.2%，僅次于2023年為歷史第二高年。巴西甘蔗主產區出現階段性干旱影響甘蔗莖伸長和產量形成，雖用于榨糖的甘蔗比例同比略增，綜合預計2024/2025榨季巴西蔗糖單產、總產仍均較上一榨季減少，其中總產約4230萬噸、比上一榨季減少7.1%。澳大利亞甘蔗主產區生長季內水熱匹配較好，且種植面積略有增加，預計2024/2025榨季單產、總產均較去年增加，其中總產約420萬噸、比上一榨季增加2.4%。

　　一、農業氣象監測

　　1、北美

　　5月，美國東部農區及太平洋沿岸地區平均氣溫較常年偏高1~4℃，中西部部分農區偏低1~4℃（圖1）。中東部農區降水量普遍有25~100毫米，其中威斯康星州、肯塔基州、田納西州、亞拉巴馬州等地降水達100~250毫米（圖2）；降水有效補充土壤水分，前期部分地區階段性干旱緩解，大部農區光溫水匹配較好，氣象條件總體利于冬小麥抽穗開花、灌漿和玉米、大豆、棉花等春播作物播種出苗，大部農區冬小麥長勢較上年偏好。但西南部新墨西哥州、堪薩斯州、內布拉斯加州等地部分農區降水較常年偏少3~8成，旱情持續或發展，對作物生長發育不利。5月上旬后期，受寒潮影響，西部的科羅拉多州、猶他州、加利福尼亞州等地出現低溫霜凍天氣，日最低溫度達-8℃，上述地區不是小麥、玉米等作物產區，對糧食作物沒有影響，但部分經濟林果遭受凍害。截至6月 2 日，83%冬小麥處于抽穗開花階段，發育期較去年快4%、較近 5 年平均水平均快5%；玉米已播種91%，較去年慢4%，但較近 5 年平均水平快2%；大豆播種78%，較去年慢11%，但較近 5 年平均水平快5%；水稻播種88%，分別較去年和較近 5 年平均水平快1%、4%。

　　圖12024年5月美國平均氣溫距平

　　2024年5月美國降水量

　　5月，加拿大農區大部平均氣溫接近常年，東南部魁北克等地偏高2~4℃、局部偏高4~6℃；降水量普遍有25~50毫米，其中艾伯塔東南部、薩斯喀徹溫中南部、馬尼托巴中南部、安大略大部、魁北克南部降水量有50~100毫米。降水緩解前期土壤缺墑，水熱條件利于冬小麥、牧草等快速生長，也利于大豆、玉米等春播作物播種出苗。

　　2、南美

　　5月，巴西北部平均氣溫為24~28℃，與常年持平；中南部平均氣溫為16~24℃，較常年偏高2~4℃（圖3）。月內，北部的亞馬孫東部、阿馬帕州、帕拉中部以及南部的巴拉那西部、南里奧格蘭德東北部等地出現10~50毫米、局地50~200毫米降水（圖4），利于上述地區二季玉米抽雄吐絲、灌漿；但其余大部農區基本無降水，降水量較常年偏少5~8成，土壤持續失墑，對二季玉米產量形成和冬小麥播種出苗不利；但多晴好天氣利于一季玉米、大豆、甘蔗等作物成熟收獲。

　　5月，阿根廷大部氣溫較常年偏低2~4℃（圖5），其中南部農區最低氣溫已低于0℃；降水主要集中在東北部和南部，降水量有10~50毫米，東北部局地有50~250毫米（圖6）。布宜諾斯艾利斯、科爾多瓦、圣地亞哥-德爾埃斯特羅等地多晴好天氣，利于玉米、大豆成熟收獲；小麥產區土壤墑情適宜利于冬小麥播種出苗、壯苗。截至5月30日，阿根廷玉米收獲42%，大豆收獲87%，冬小麥播種10%。

　　圖32024年5月巴西平均氣溫距平

　　圖42024年5月巴西降水量

　　圖52024年5月阿根廷平均氣溫距平

　　圖62024年5月阿根廷降水量

　　3、亞洲

　　5月，印度大部農區平均氣溫35~40℃，西北部及東北部氣溫較常年偏高2~4℃，其中西部的拉賈斯坦邦和北部的哈里亞納邦等地月末出現極端高溫天氣；其余農區氣溫與常年持平（圖7）。降水主要集中在印度東北部和南部，降雨量普遍有50~250毫米，局部250~400毫米（圖8），為水稻播種育秧和后期生產提供了充足的水分條件；中部及西部降水不足10毫米，較常年偏少5~8成，對哈利亞納、旁遮普等地小麥收曬有利，但極端高溫天氣對經濟作物有不利影響。

　　5月，多次降水過程給馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、泰國等地農區帶來充沛降水，降水量普遍有25~250毫米，有效補充了土壤水分，緩解了菲律賓、泰國農業用水不足，利于水稻、玉米等作物生長發育。

　　圖72024年5月印度平均氣溫距平

　　圖8 2024年5月印度降水量

　　4、歐洲

　　月內，東歐大部降水不足10毫米，較常年偏少5~8成，烏克蘭、白俄羅斯、俄羅斯西部等地農業干旱持續發展。5月上中旬，寒潮天氣導致俄羅斯西部、烏克蘭大部氣溫急劇下降，由前期較常年偏高轉為偏低2~4℃，且出現較為嚴重的霜凍天氣，干旱和霜凍疊加導致春小麥、春玉米幼苗受較嚴重凍害，局地凍死需要進行補種；冬小麥孕穗抽穗也受到不利影響，部分長勢較弱冬小麥受凍壞死、絕收。下旬，氣溫回升，白俄羅斯東南部到俄羅斯中部和伏爾加地區南部出現10~40毫米降水，利于冬小麥及春播作物恢復生長，但從烏克蘭中部到俄羅斯中西部一帶干旱仍持續或發展。

　　圖9 2024年5月歐洲平均氣溫距平

　　圖102024年5月歐洲降水量

　　5、大洋洲

　　5月，澳大利亞大部地區平均氣溫較常年略偏高，其中昆士蘭州、西澳大利亞州部分地區偏高2~4℃（圖11）；西澳大利亞州南部、昆士蘭州南部、新南威爾士州北部和東部有10~50毫米降水（圖12），大部土壤墑情較好，利于冬小麥播種出苗及幼苗生長；但南澳大利亞州南部月內無降水，旱情持續發展，冬小麥播種出苗困難。

　　圖11 2024年5月澳大利亞平均氣溫距平

　　圖12 2024年5月澳大利亞降水量

　　二、作物長勢監測

　　1、巴西玉米

　　衛星遙感監測結果顯示：2024年5月下旬巴西玉米長勢與上一年同期相比，持平比例占80%，偏好比例占5%，偏差比例占15%，長勢接近上年同期略偏差（圖13）。

　　圖13 2024年5月下旬巴西玉米長勢遙感監測

　　2、美國冬小麥

　　衛星遙感監測結果顯示：2024年5月下旬美國冬小麥長勢與上一年同期相比，持平比例為63%，偏好比例為26%，偏差比例為11%，長勢較上年同期偏好（圖14）。

　　圖14 2024年5月下旬美國冬小麥長勢遙感監測

　　3、法國冬小麥

　　衛星遙感監測結果顯示：2024年5月下旬法國冬小麥長勢與上一年同期相比，持平比例占68%，偏好比例占1%，偏差比例占31%，長勢較上年同期偏差（圖15）。

　　圖15 2024年5月下旬法國冬小麥長勢遙感監測

　　三、作物產量預報

　　巴西玉米主要有一、二兩季，一季玉米一般于上一年10月種植，當年3-4月收獲；二季玉米當年2月種植，6-7月收獲；二季玉米產量比重逐年增加，2023年約占8成。2023年10-12月，玉米產區大部氣溫正?；蚱?，大部時段土壤墑情適宜，光溫水氣象條件利于一季玉米播種、出苗及幼苗生長；但2024年1-3月產區溫高雨少、部分地區旱情發展，處于營養生長后期至產量形成關鍵期的一季玉米生長發育受到了不利影響；同時旱情也影響了二季玉米播種出苗、幼苗生長。4-5月部分產區出現降水，土壤墑情改善，但降水偏晚已無法彌補干旱對一季玉米產量形成的不利影響，且由于降水分布不均，部分產區干旱持續或發展，對二季玉米拔節孕穗、開花和灌漿造成了不利影響。總體上，兩季玉米生長季內農業氣象條件較去年均偏差。

　　巴西玉米產量較上年減產，為歷史次高。綜合分析氣象、衛星遙感資料和作物產量預測模型結果，預計2024年巴西玉米平均單產為5527公斤/公頃，比2023年（5632公斤/公頃）減少1.9%，比近五年平均增加2．5%；種植面積為21550千公頃，比2023年（22300千公頃）減少3.4%，比近五年平均增加9.8%；總產為11910萬噸，比2023年（12560萬噸）減少5.2%，比近五年平均增加12.7%（附表1），僅次于歷史最高的2023年，為歷史第二高產年（圖16）。

　　圖16 1991-2023年巴西玉米總產、種植面積和單產與2024年預測值

　　2、巴西和澳大利亞蔗糖產量預報

　　巴西蔗糖產量將減少。巴西中南部甘蔗產量占全國總產量超過9成，2024年4月陸續進入砍收壓榨期。2023年11月至2024年3月巴西中南部甘蔗產區大部降水偏少約3成，甘蔗莖伸長期出現不同程度干旱，對甘蔗產量形成不利；衛星遙感動態監測表明，大部時段巴西中南部甘蔗長勢不如常年同期、較去年略偏差。預計2024/2025榨季巴西甘蔗單產將較上一榨季減少10.1%，面積增加1.1%，總產減少9.1%。考慮巴西作為全球食糖市場的主要供應方，在印度和泰國新榨季開榨前，為滿足出口需求以及受國際石油價格變化趨勢影響，用于榨糖的甘蔗比例（其余部分甘蔗用于制酒精）有可能升至約50%（上一榨季榨糖比約為49%）。預計2024/2025榨季巴西蔗糖總產約4230萬噸，比上一榨季（4554萬噸）減少7.1%（附表2）。

　　澳大利亞蔗糖產量將增加。澳大利亞甘蔗主要種植于昆士蘭州東部和新南威爾士州東北部沿海地區，6-11月為甘蔗收獲期。2023年10-12月，大部分甘蔗產區降雨量與常年同期相比以正常至偏多為主，墑情大部時段適宜，長勢以持平偏好為主，利于提高甘蔗單產；2024年1月至今，蔗區水熱條件匹配較好，利于產量提高和糖分轉化，預計2024/2025榨季單產比上一榨季增加0.8%。受世界糖價走勢偏強和出口需求的影響，種植面積略有增加，利于提高總產。預計2024/2025榨季澳大利亞蔗糖總產約420萬噸，比上一榨季（410萬噸）增加2.4%（表2）

　　四、2024年6月國外農業氣象關注重點

　　6月，美國和歐洲地區冬小麥進入產量形成關鍵期，需重點關注水熱條件對冬小麥灌漿結實的影響，以及降水對意大利北部、烏克蘭中部到俄羅斯中西部等地干旱的緩解及其對春播作物的影響（圖18）。巴西二季玉米進入生長后期，需關注氣溫和降水條件對玉米產量形成的影響。印度大部將進入雨季，降水增多，關注降水對水稻播種和栽插的影響；同時關注降水對澳大利亞冬小麥播種出苗和幼苗生長的影響。

　　圖18 2024年6月國外農業氣象關注重點

　　附表1? 2024年巴西玉米產量預報

2024年預報值

與2023年相比

與近五年平均相比

單產

（公斤/公頃）

面積

（千公頃）

總產

（萬噸）

單產

（%）

面積

（%）

總產

（%）

5527

21550

11910

-1.9

-3.4

-5.2

2.5

9.8

12.7

　　表2? 2024/2025榨季巴西和澳大利亞蔗糖產量預報

國 家

甘 蔗（與2023/2024榨季相比）

蔗 糖

單產（%）

面積（%）

總產（%）

蔗糖產量

（萬噸）

與2023/2024榨季相比（%）

巴? 西

-10.1

1.1

-9.1

4230

-7.1

澳大利亞

0.8

1.5

2.3

420

2.4